III. Những sự cố thường hay gặp ở kho đông, kho lạnh

>>> Các sự cố về các cơ cấu cơ khí: cơ cấu chuyển động hỏng, gãy, lắp sai, dùng vật tư kém, van hở, dầu bôi trơn kém máy không chạy được, bị các bon hoá do dùng lẫn lộn các loại dầu khác nhau.

>>> Khâu chuyển động trục trặc: dây curoa đứt, giãn nhiều, puli mất cân bằng, rãnh hoặc góc của puli không đúng, trục mô tơ và máy nén không song song,..

>>> Dịch vụ sửa chữa kho lạnh chúng tôi chuyên khắc phục tình trạng hỏng của nguồn và máy nén vì trục trặc về điện:

>>> Máy làm việc quá nóng: áp suất cao áp cao, thiếu nước giải nhiệt, áo nước bị nghẽn, đường ống giải nhiệt máy nhỏ, bị nghẽn, cháy bộ phận chuyển động, thiếu dầu bôi trơn,…

>>> Âm thanh kêu to quá: tỉ số nén cao, các vòng lót bị mòn hay lỏng, áp suất dầu nhỏ hay thiếu dầu bôi trơn, ngập dịch, hỏng bên trong cơ cấu chuyển động.

>>> Chấn động máy nén lớn: bu lông bắt máy nén lỏng, puli, môtơ mất cân. bằng, trục không song song, dây đai lỏng, cộng hưởng với kết cấu xây dựng.

>>> Áo nước vỡ do đông đá: ở vùng lạnh, khi máy dừng nước trong áo đóng băng gây nứt vỡ áo nước.

IV. Quy trình lắp đặt kho đông, kho lạnh

Hiện nay, Điện lạnh, Điện tử Bách Khoa đang áp dụng quy trình chuẩn trong lắp đặt kho đông/lạnh. Cụ thể gồm các bước sau đây:

• Chuẩn bị mặt bằng và làm nền: khâu này yêu cầu kiểm tra; chỉnh sửa những vị trí chưa bằng phẳng trên mặt nền; xây dựng con lươn nền để sau này lắp tấm cách nhiệt và hệ thống khung đỡ.
• Lắp đặt panel cho hệ thống gồm: panel tường – trần; panel tường – tường; panel tường – nền. Có thể sử dụng panel PU và panel EPS.
• Lắp cửa kho đông/lạnh: cần đảm bảo khóa và bản lề chắc chắn; khoang lạnh kín và không bị thoát hơi ra bên ngoài; cánh cửa đóng mở dễ dàng
• Hoàn thiện và kiểm tra kho đông/lạnh: để hoàn thiện việc lắp đặt kho lạnh, chúng ta cần phải gắn các thanh nhôm cho các mối ghép cạnh góc trong và ngoài kho; lắp ráp các loại cửa; gắn đầy đủ các phụ kiện kho (đồng hồ đo nhiệt độ, bộ van cân bằng áp suất, chuông báo động, đèn, công tắc chuông); kiểm tra các mối ghép của toàn bộ hệ thống kho; bắn silicon vào các khe và mối nối của các chi tiết trong kho.

V.  Lưu ý khi lắp đặt kho đông, kho lạnh

• Chọn địa điểm lắp đặt kho phù hợp

Khi chọn địa điểm, chúng ta cần nghiên cứu các thông số về địa lý, cao độ, thủy văn,… mới có thể đưa ra phương án thiết kế, lắp đặt tối ưu. Từ đó giúp tiết kiệm tối đa chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng công trình ở mức cao.

• Chọn phương án xây dựng hiệu quả.

Trước đây, chúng ta thường sử dụng các vật liệu truyền thống và sử dụng thêm lớp cách nhiệt, cách ẩm. Quá trình xây dựng vì thế phức tạp hơn trong khi hiệu quả không cao. Phương án xây dựng kho lạnh tối ưu hiện nay là dùng các tấm panel tiêu chuẩn trên nền và khung của kho lạnh.

• Chọn độ ẩm không khí phù hợp với từng loại sản phẩm.
• Chọn nhiệt độ bảo quản phù hợp với từng loại sản phẩm, thời gian bảo quản để đảm bảo chất lượng hàng hóa, tiết kiệm tối đa điện năng.
• Chọn chế độ bảo quản phù hợp trong kho lạnh.

Có nhiều vấn đề cần lưu ý cả trước, trong và sau khi lắp đặt kho lạnh. Vì vậy, bạn nên tìm một đơn vị chuyên nghiệp và uy tín. Có như vậy bạn mới có thể yên tâm vận hành kho lạnh mà không cần lo lắng về sự cố hỏng hóc, chất lượng hàng hóa hay vấn đề tiết kiệm điện năng.